Inspektori Agencije za hranu i veterinu izvršili su kontrole u svim mesnicama opštine Uroševac.

Portparol AUV-a Lamir Thaçi saopštio je da je tokom ove kontrole oduzeto 1.670 kilograma mesa.

„Kontrola je izvršena u svim mesnicama opštine Uroševac. Oduzeto je 1.670 kilograma mesa. Inspektori su naišli na promet mesa ili mesnih nusproizvoda u nepoštovanju zakonskih kriterijuma za promet, preduzete su mjere za momentalno uklanjanje proizvoda iz prometa i njihovo procesno blokiranje do odlaganja. Svježe meso, meso u fazi prerade, mljeveno meso, kobasice, ćufte“, izjavio je Thaçi.

On je najavio da je akcija sprovedena preko inspekcijskih organa iz drugih regiona.

Thaçi je rekao da je glavni razlog za oduzimanje mesa nedostatak dokumentacije o poreklu mesa i potvrde o klanju.

“Najizraženiji problemi su bili nedostatak dokumentacije o porijeklu mesa i potvrde o klanju. U neoznačenom zatvorenom mesu, i drugim količinama nusproizvoda od mesa zabranjenih u mesnicama, to je uglavnom bilo zbog nepostojanja dozvole za preradu proizvoda koji su takođe podvrgnuti procesu termičke obrade, sušenja, dimljenja. Tehnički, sanitarni i higijenski uslovi mesnica na opštem nivou su bili dobri. U nekim slučajevima date su obavijesti za poboljšanje u rokovima. U narednim danima AUV će zbrinuti svu zabranjenu količinu”, rekao je Thaçi.

Na kraju je najavio da će promet mesa biti prioritet u tekućim kontrolama širom Kosova.