LifestyleNajnovije

Knedle sa šljivama i čokoladom

Nova kombinacija sastojaka u kojoj ćete uživati.

Sastojci:

– 250 ml mešavine vode i mleka (pola-pola)

– prstovat soli

– 50 g maslaca

– 100 g brašna

– 100 g griza

– 1 jaje

– šljive

– kockice crne čokolade

– prezle

Priprema:

Mleko, vodu, so i maslac staviti da provri. Kada provri dodati brašno i griz.

Fino izmešati, skloniti sa šporeta.

U prohlađeno dodati jaje i dobro izmešati ručno, varačom.

Sto posuti brašnom, pa testo urolati u veknu. Odvajati parče po parče i praviti knedle. Staviti šljivu i kockicu crne čokolade.

Knedle stavljati u kipuću vodu i kuvati dok ne isplivaju.

U međuvremenu propržiti prezlu na ulju, pržiti dok blago ne porumeni, pa dodati oko dve kašike šećera.

Vaditi knedle i uvaljati ih u prezlu i šećer.

Prijatno!

Pokazati više
escort mersin - izmir escort