LifestyleNajnovije

Čoko kuglice sa bundevom

Neodoljiva poslastica sa dve vrste čokolade i bundevom.

Sastojci:

– 200 g bundeve

– 2,5 dl mleka

– 1 kašika meda

– 1/2 kašičice cimeta

– 1 kesica vanilin šećera

– 200 g keksa (integralnog)

– 50 g bele čokolade

– 2 kašike ruma

– 100 g mlevenih oraha

– 50-80 g kakaa

– 200 g crne čokolade

Priprema:

Bundevu očiščenu i isečenu na kockice sa mlekom, medom, vanil šećerom i cimetom kuvati na umerenoj temperaturi.

Mešati dok bundeva ne omekša, oko 15 minuta.

Skinuti sa šporeta, pa dodati keks, mlevene orahe, belu čokoladu i rum. Sve izmiksati sa štapnim mikserom i staviti u frižider da se dobro ohladi.

Od ohlađene smese oblikovati kuglice,slagati ih na tanjir i odložiti u frižider.

Čokoladu otopiti na pari, pa je ohladiti, ali da ostane tečna.

Kuglice umočiti u čokoladu i odmah u kakao tako da budu potpuno obložene.

Prijatno!

Pokazati više
escort mersin - izmir escort